miércoles, 27 de febrero de 2008

TORTA CAPRESE

INGREDIENTS:
-4 ous
-150g de sucre
-150g de mantega
-100g de xocolata
-100 g de nous
-100g d'ametlles
-2 cullerades de farina sense gluten
-1 culleradeta de llevat
COMENCEM...
-barrejar els rovells dels ous amb el sucre
-triturar les nous i les ametlles i barrejar-ho amb la mantega i la xocolata fosa
-batre les clares a punt de neu, i barrejar-ho amb la farina i el llevat
-barrejar-ho tot junt i posar-ho al motlle
-posar el forn a uns 200º
-20-30 minutets....i llestos!!!

No hay comentarios: